Bueno, estamos ahora en Cusco, en una de las zonas más altas. Vamos a ir a ver el mirador, donde está el Cristo. Y una de las cosas que está siendo difícil aquí y lo podéis notar en mi voz, es que por la altitud es muy complicado respirar. Y esta creo que es la quinta ciudad del mundo, la quinta ciudad más alta, con más altitud. Entonces cuesta acostumbrarse y este es el primer día, diríamos, aquí y nos está costando adaptarnos. De hecho, esta noche yo no sabía cuánto me movía, hasta que hoy por la noche, cada vez que me movía, me despertaba porque me faltaba la respiración. Porque cada vez que te mueves, no sé, es como que se mueve el cuerpo y notas más la falta de respiración por la altitud. Entonces me di cuenta de cuánto me muevo esta noche porque me desperté como, no sé, como 10 o 15 veces. Entonces la altitud sí que está siendo un poco difícil adaptarnos. Pero bueno, es algo bueno porque vamos a ir en unos días a La Paz, en Bolivia, que es la segunda ciudad con más altitud y ahí sí que va a ser más difícil. Entonces sí que nos está costando, pero bueno, tal vez en dos o tres días va a ser más fácil.

Subir las escaleras así normalmente ya es duro, pero con esta falta de oxígeno de verdad es el doble. Llevamos como cinco minutos subiendo y parece que llevamos, no sé, media hora. Pero bueno, sigo diciendo que no es tan duro como subir al Acatenango en Guatemala. Todo lo comparado al Acatenango en Guatemala. Todo lo compararé a subir a la Acatenango en Guatemala y si lo comparas no es tan duro. Bueno, y la verdad es que solo vamos a estar como cinco días en Cusco, que serán, bueno, pues tres días trabajando. Entonces no vamos a tener mucho tiempo, pero bueno, solo estamos aquí, obviamente porque es una ciudad bonita, pero también para ir a Machu Picchu. Y… ¡Ay Dios, me cuesta respirar! Y estamos muy ilusionados de ir a Machu Picchu, una de las siete maravillas del mundo. Yo creo que cualquier persona estaría muy ilusionada de ir, pero tenemos un poco de miedo porque estos últimos meses, y creo que ya desde hace tiempo, están teniendo huelgas. Entonces como que no se puede ir en tren, que es en lo que vamos a ir nosotros, porque vamos a hacer solo la excursión de un día. Y pues hay huelgas y muchas veces lo han cancelado, ¿no? Han cancelado las excursiones. Entonces tenemos miedo de que nos pase eso y no poder ir. Porque sería una decepción muy grande de venir hasta aquí, ¿no? Y no poder hacerlo, que es una vez en la vida. Y además, pues que no es una excursión que digamos que es barata. O sea, no es barata. La excursión en general es cara. Ya si haces la ruta de tres días es mucho más cara. Pero la de un día aún así también es cara. Porque es como 200 euros, considerando el tren, el guía, el autobús. Entonces sería una decepción. Y más una frustración también porque conozco a personas que, pues que le ha pasado. Que tuvieron una huelga y no pudieron hacer el viaje. Y lo peor es que no le devolvieron el dinero. Entonces aún sería un poco más frustrante si no te devuelven el dinero. Pero bueno, esperemos que no nos pase a nosotros y pueda subir un vídeo desde Machu Picchu. Bueno, estamos bajando ahora y menuda aventura. Nos ha cogido la lluvia allá y ahora está todo el suelo mojado y resbala un montón. Estamos todos yendo como súper despacito porque es que… resbala muchísimo y es piedra y básicamente te puedes romper la cabeza aquí. Bueno, y vamos ahora de camino al centro histórico y eso, aunque solo vamos a estar como cinco días aquí, nos está gustando mucho, la verdad. Después de estar en Lima, que es una ciudad con 12 millones de habitantes, creo que 12, o sea que es una ciudad muy ocupada con muchísimo tráfico. Está genial venir a una ciudad un poco más pequeña, porque sí que en Lima era un poco más complicado con el tráfico, porque para cruzar la carretera sí que es un poco más complicado que aquí. Lo malo, que hay muchas piedras y si llueve resbalan muchísimo. Ahora esta zona mucho mejor en la acera, pero sí que si no tienes acera, lo que es la carretera, todo es con piedras, muy similar a Antigua en Guatemala. Y resbalan muchísimo. Entonces ahí es un poco complicado caminar. André se ha quedado atrás como siempre porque resbala mucho. André, ¿qué ha pasado? Lo que sí puedes ver en Cusco es que hay muchos perros callejeros, muchos perros por la calle sin hogar. Y es algo que también vimos mucho en Antigua, en Guatemala. También en México. En México también recuerdo que había muchos perros callejeros. Y la verdad es que te da mucha penita. Quieres llevártelos a todos a tu casa, pero obviamente no puedes. Pero sí que ves a mucha gente dándoles de comer en la calle, poniéndoles como pequeños comederos o así, con comida. Entonces bueno, al menos tienen comida. Y hablando de comida, vamos a hacer lo que más nos gusta, que es comer. Y vamos a probar más comida peruana, que la verdad es que está buenísima. En mi vídeo en Lima también probamos comida. Os lo dejaré en la descripción para que podáis verlo. Y hoy vamos a probar otros platos que no hemos probado en Lima. ¡Ay, me encanta!

Bueno, acabamos de salir del mercado de San Pedro. Y no grabamos allí porque había muchísima gente comiendo. Y es un poco irrespetuoso grabar a la gente comiendo. Pero la verdad es que está muy muy bien el mercado. Tienes diferentes puestos alrededor con diferentes tipos de comida. Y te sientas en unos banquitos. Y ya pues enfrente del puesto callejero que tú quieres comer. Nosotros fuimos al puesto de comida vegetariana – vegana. Que estuvo genial porque es gastronomía peruana que ellos adaptan a opciones vegetarianas. Entonces está muy bueno porque puedes probar la comida pero siendo vegetariana. Entonces está muy bien. Y pues ya te sientas en los banquitos y tienen dos opciones. Tienen las opciones de escoger solo un plato o coger un menú. Que en España lo llamamos “el menú del día”.

Y nosotros de primer plato entrante cogimos dos opciones. Cogimos la… ¿Qué cogimos? La patata… La papa a la huancaína y… Sí. Y la causa vegana. Sí. La causa vegana muy bien. Estaba muy buena. Yo creo que… Estaba muy buena, ¿no? Sí que me gustó más la de Lima. Diría que en particular. Me gustó más la de Lima. Pero bueno, estaba buenísima. Y la papa… Estaba buena también. O sea, estaba todo muy muy bueno, la verdad. Pero sí que lo que más me gustó fue el segundo plato. Que fue la quinoa. Yo soy mala para los nombres. Quinoa. La chaufa. Chaufa vegetariana. Chaufa vegetariana. Con una patata rellena de verduras. Con el aguacate también. El otro plato era… el quinotto de calabaza. La quinoa con la calabaza buenísimo. La verdad. A mí fue lo que más me gustó. Y la papa. La papa estaba buenísima. Rellena con diferentes… Bueno, tenía como garbanzos. Diferentes… Diferentes verduras. Y estaba muy buena. Y lo mejor es que es muy barato. O sea, nos costó todo. Esto también incluido la bebida, que era té. Nos costó 31 soles. O sea que… Muy muy bueno. Y la comida es muy fresca, natural. Recién cocinada, se puede ver. Entonces la calidad es increíble. Y el precio es muy bueno. Obviamente.